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活きたあわびをコラーゲンたっぷりの白湯とマッシュルーム醤油で煮込んだ究極の一品。
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ふかひれは「コラーゲン」を多く含んだ食材です。コラーゲンには肌のハリや潤いを保つ効果があると言われています。※価格はお問い合わせ下さい
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- 五目スープ麺
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- 五目あんかけ焼きそば
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- 五目チャーハン
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- おこげの五目あんかけ
※個数の注文は2ヶより承ります。
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- 春巻
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- 小籠包
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- フカヒレ餃子
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- ポーク焼売
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- エビ蒸し餃子
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- チマキ
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- 割包(蒸しパン)
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- とろとろ杏仁
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- バニラアイス
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- ゴマ揚げ団子
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- ココナッツミルク
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- かぼちゃのケーキ(数量限定)
※写真はコースメニューの一部です。盛り付けは季節によって異なります。
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日本で最も有名な北京料理といえば、北京ダック。中国で長い歴史を持ち、高級料理の代表でもあります。
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外酥内嫩といって外の皮がパリッと香ばしく中の肉は柔らかくジューシーになるよう仕上げています。
ビール、紹興酒、日本酒、焼酎、ワイン、カクテル、ノンアルコールカクテル、
ソフトドリンク、中国茶、各種取り揃えております。